Aubergine A La Martine

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 aubergines
1 knol knoflook (grote knol)
1 eetlepel verse gehakte basilicum
1 eetlepel ′′′ ′′ peterselie
100 ml. olijfolie
zwarte peper
zeezout

Voorbereiding:
Snijd de aubergine overlangs door midden snijd in het vruchtvlees een ruitjespatroon.
Wrijf de snijvlakken in met olijfolie en peper en zout. Snijd de knoflookknol overlangs door en smeer de snijvlakken in met olijfolie.

Bereidingswijze:
Rooster de aubergines en knoflook in een oven op 200 gr. bruin en gaar.
Afwerking: Pel de knoflook en hak samen met de aubergines alles fijn in de keukenmachine. Breng op dikte met olijfolie en voeg de kruiden toe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024